Recension av Hembakat för alla, Anna Braw: Genvägar för att fixa fika till alla - LitteraturMagazinet

 Gästrecension 

Recension av Hembakat för alla, Anna Braw

Genvägar för att fixa fika till alla

En annan nackdel är att många av de recepten som finns med i denna bok redan blivit publicerade i tidigare böcker i serien"
Bok-
presentation:
Hembakat för alla : glutenfritt, äggfritt, veganskt, mjölkfritt
Författar-
presentation:
Anna Braw
Utg.år: 2012
Inbunden
Finns i lager, 73 kr

Böckerna i Kyrkkaffe-serien har blivit en stor succé. Tidigare har fikasugna läsare bland annat kunnat baka bullar, ”blixtkakor” och långpannekakor, men även bröd och soppor.

”Hembakat för alla” är den åttonde boken i serien, och inbjuder, som titeln säger, fler att följa med på fikat. Tillgängligheten inkluderar denna gång de som vill ha gluten-, ägg- eller mjölkfritt, veganskt eller fika med mindre socker. Många av recepten behöver man dock inte denna bok till. Exempelvis är det bara att byta ut ”vanligt” mjöl mot glutenfritt, och på så sätt har de tagit en genväg.

En annan nackdel är att många av de recepten som finns med i denna bok redan blivit publicerade i tidigare böcker i serien, vilket framgår redan på framsidan. Det är bara ”några” som är nya för Kyrkkaffe-samlaren. Å andra sidan är väl inte recepten nya för mänskligheten…

Liksom de tidigare böckerna i serien är de genomarbetade. Bilderna är väldigt fina och inspirerande (tio poäng till den som kan titta på bilderna utan att bli fikasugen…). Nästan varje recept har ett citat eller en historia kopplad till sig. Det kan handla om hur någon kom på receptet eller testade sig fram, hur det är att leva med allergiker, hur man kan variera och så vidare. Detta gör boken till väldigt familjär, vilket förstärks då recepten inte behöver mästerbagare för att redas ut. Formatet känns också rätt i handen och vid bakbordet.

Första meningen: Alla är välkomna!

Gillar: Formatet, bilderna.

Gillar inte: Att många recept redan blivit publicerade i serien.

Profil: Sofie Nordquist

Mottagen: 21 september 2012

 

Anmäl textfel

Utgivning

Världens fika : alla är välkomna

av Anna Braw
Inbunden, Finns i lager, 170 kr

101 idéer för arbete med Frälsarkransen

av Anna Braw
Häftad, Finns i lager, 280 kr

Julfika

av Anna Braw
Det doftar jul! Det doftar pepparkakor, saffran och lite choklad....
Inbunden, Finns i lager, 73 kr

Inte utan min långpanna

av Anna Braw
Ska barngrupperna ha avslutningsfest? Är det dags för personalfik...
Inbunden, Finns i lager, 73 kr

Hela familjens bönbok

av Anna Braw
I Hela familjens bönbok finns välkända och nya böner för alla dag...
Inbunden, Finns i lager, 151 kr

Glad i choklad

av Anna Braw
Varje gång vi blandar kakao i en smet eller river upp papperet om...
Inbunden, Finns i lager, 73 kr

Garnglädje : mer att sticka och skicka

av Anna Braw
En ny hjälpstickningsbok i samma anda som Sticka & skicka, full m...
Inbunden, Finns i lager, 140 kr

Sticka och skicka : var med och värm världens minsta

av Anna Braw
Inbunden, Finns i lager, 100 kr
Danskt band, Finns i lager, 64 kr

Kom & gå

av Anna Braw
Häftad, Finns i lager, 71 kr

Hembakat för alla : glutenfritt, äggfritt, veganskt, mjölkfritt

av Anna Braw
Recept på hembakat anpassat för olika allergier samt med veganalternativ.
Inbunden, Finns i lager, 73 kr

Tidningsmakaren som blev hedersdoktor : en bok om Lars Braw

av Anna Braw
Denna bok handlar om en journalist som gjorde det till synes omöj...

Brödglädje : en annorlunda receptbok för alla som bryr sig

av Anna Braw
Recept, tankar, tips och berättelser från Sveriges alla hörn -- o...
Danskt band, Finns i lager, 82 kr

Nybakat hembakat : bröd för alla dagar

av Anna Braw
Inbunden, Finns i lager, 73 kr

Perfekta pajer

av Anna Braw
Inbunden, Finns i lager, 73 kr

Kärlek, nål och tråd : det bästa från Sveriges syföreningar

av Anna Braw
För en vackrare värld - det är ledmotivet i historien om våra sve...

Mat i långpanna

av Anna Braw
Mat till många? Lite bråttom dessutom? Låt oss sjunga andra verse...
Inbunden, Finns i lager, 73 kr

Blixtkakor : och annat snabbt och lätt

av Anna Braw
Fort ska det gå, gott ska det bli -- Blixtkakor är en samling rec...

Brödglädje : en annorlunda receptbok för alla som bryr sig om

av Anna Braw
Alma bakar aldrig efter recept. Jesper skriver egna. Regina och W...

Kyrkkaffe : bullar, böner och berättelser

av Anna Braw
Danskt band, Finns i lager, 181 kr
Inbunden, Finns i lager, 212 kr

Sök bok/författare/artikel


Om LitteraturMagazinet

LitteraturMagazinet – Sveriges största litterära magasin är en redaktionell nättidskrift som hade premiär i januari 2012. Vi bevakar litteratur med författarintervjuer, recensioner, krönikor och debatt. Följ oss på Facebook, Twitter och prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Läs mer om LitteraturMagazinet

LitteraturMagazinet recenserar

En nessersk feelgood

Recension: Halvmördaren : Krönika över Adalbert Hanzon i nutid och dåtid författad av honom själv av Håkan Nesser

Från Sargassohavet och tillbaka igen

Recension: Ålevangeliet : Berättelsen om världens mest gåtfulla fisk av Patrik Svensson

Humor och inlevelseförmåga i läsvärd roman

Recension: Vissla i mörker av Emma Healey

Samma typ av annorlunda böcker

Recension: Det slutna sällskapet av Elizabeth Klehfoth

Förändring på gott och ont

Recension: Systerklockorna av Lars Mytting
Glansholms Bokhandel & Antikvariat
Kundtjänst, vardagar 9-16: 070-692 50 50
LitteraturMagazinet
Redaktör: Sandra Sandström
Ansvarig utgivare: Linus Glansholm
Teknik: Framkant Media AB
Annonsera:  Framkant Media AB