Veganska Maträtter - Bloggar - LitteraturMagazinet

 Blogginlägg om veganska maträtter 
 

Veganska kokbokstips för alla! Maria Sidén

Bok-
presentation:
Hjälp! Veganer på middag. Mat för vardag och fest
Författar-
presentation:
Linda Andersson Hafner
Inbunden
Finns i lager, 208 kr

Veganska kokbokstips för alla!

Hjälp! Veganer på middag. Mat för vardag och fest av Linda Andersson Hafner

Fokuserar på icke veganer, men fungerar lika bra på mig som en veggis med veganinfluenser. Lättläst och kortfattad information om olika veganstilar, och lista över vett och etikett över en lyckad middag. Längst bak är en liten produktguide, bra att få översikt, vad finns tex att ersätta mjölk med? Vad ersätter man ägg med? Det fanns både mer elegant mat som couscousfylld butternutpumpa och cool streetfood som oumphpizza. Sammanfattningsvis kan jag tänka mig att ge denna i present till en person jag vill ska bjuda mig på middag!

Vår Kokbok Vegan av Sara Begner

Är ett måste både för gröngölingen och veganveteranen. Det är varken lustigheter, värderingar eller personliga reflektioner. Utan här är det bara "hard core", själva matlagning som står på bordet. Samma upplägg som Coops andra Vår kokboks serie; tallriksmodell, näringsämnen du får och inte får i dig som vegan. Lika lättläst, grundläggande och bra struktur som övriga i samma serie.

Även ekologisk mat och vegansk mat ur miljöskäl tas upp, tummen upp för det! Och recepten passar nog alla. Mina favoriter är hittills är: jordnötssmör, fröig pesto, röda linsbollar i röd currysås samt till dessert kladdkaka. Alltid kladdkaka. Recepten består både av husmanskostsvarianter och mer moderna variationer. Jag älskade denna nya köksbästis, min nya bibel (hade i och för sig ingen gammal).

Mer Nyfiken grön : mera vego - mindre regler! av Cecilia Blankens, Kristin Johansson

Den enda veganska kokboken av dessa som är skriven av icke veganer. Inte ens vegetarianer! De bestämde sig bara för att köra mindre kött för djurens, miljös och hälsans skull. Så precis som titeln antyder är den perfekt på den som är nyfiken på ett grönare skönare liv. Denna bok var lite mer biogragisk, privata kommentarer och fakta som var intressant att ta del av.

Vego-Slutligen, en svensk Vegansk tidning! Sveriges första och största, kanske det ena innefattar det andra 

Jag blev förvånad över hur uppslukad jag blev av den, det är ändå en mattidning, jag är inte den där som slår på matprogram på tv direkt. Det var både tips från en vegansk fitness-vinnare, raw street food, nyttiga juicer och mumsiga efterrätter med och utan socker. Det jag gillade var också att det blev en omvärldskoll, vad händer i vego världen egentligen? Mycket kan jag lova! Vitaminkoll, föreläsningar, lite livsstils reportage hos kända eller mindre kända veganer om hur och varför de äter vegansk.

Tidningen Vego känns som barndomsvän, lättläst, den vet vad du behöver och ni har roligt ihop.


Avdelning: Mat Taggar: #Vegan #vardagsmat #festmat #efterätter #veganska maträtter #vegansk mat #vegansk streetfood
Kommentera

Anmäl textfel

 LitteraturMagazinets bloggar 

 

Sök bok/författare/artikel


Om LitteraturMagazinet

LitteraturMagazinet – Sveriges största litterära magasin är en redaktionell nättidskrift som hade premiär i januari 2012. Vi bevakar litteratur med författarintervjuer, recensioner, krönikor och debatt. Följ oss på Facebook, Twitter och prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Läs mer om LitteraturMagazinet

Aktuella recensioner

Välskrivet relationsdrama

Recension: Kom i min famn av Caroline Eriksson

Morris Mohlin träffar målet

Recension: Morris Mohlin är levande måltavla av Maria Frensborg

Liv och död i Lagos

Recension: Min syster, seriemördaren av Oyinkan Braithwaite

Bland pärlor och hajar

Recension: Pärlfiskaren av Karin Erlandsson

Häxeri mot patriarkat i stark debut

Recension: Vredens gudinnor av Katie Lowe

Spökhistoria på en stormig ö

Recension: Mysteriet på Ödeborgen av Kristina Ohlsson

Från Sargassohavet och tillbaka igen

Recension: Ålevangeliet : Berättelsen om världens mest gåtfulla fisk av Patrik Svensson

Mörkt, blodigt och magnifikt

Recension: Vei. Bok 2 av Sara Bergmark Elfgren

Underhållande och lärorikt om symboler och deras historia

Recension: Klassiska symboler : en uppslagsbok av Jan-Öjvind Swahn

Fina samtal i flamsig inramning

Recension: Alla kan dö av Nina Hemmingsson
Glansholms Bokhandel & Antikvariat
Kundtjänst, vardagar 9-16: 070-692 50 50
LitteraturMagazinet
Redaktör: Sandra Sandström
Ansvarig utgivare: Linus Glansholm
Teknik: Framkant Media AB
Annonsera:  Framkant Media AB