Smaker från Fjällbacka av Camilla Läckberg - LitteraturMagazinet

 Glansholms Bokhandel & Antikvariat 
Smaker från Fjällbacka - CD-skiva
Beställningsvara, 138 kr
 Information från förlaget 

Smaker från Fjällbacka

Av Camilla Läckberg, Christian Hellberg

Bok-
presentation:
Smaker från Fjällbacka
Författar-
presentation:
Camilla Läckberg
CD-skiva
Beställningsvara, 138 kr
Uppläsare: Camilla Läckberg
Fotograf: Niklas Bernstone

Läcker kokbok för alla som älskar västkusten!

Två saker förenar deckarförfattaren Camilla Läckberg och stjärnkocken Christian Hellberg. De kommer båda från Fjällbacka och de älskar att äta och laga mat.
Camillas matintresse har funnits med ända sedan barndomen då det väcktes av fadern. Hon är en hängiven läsare och samlare av kokböcker men tycker även om att experimentera i köket och hitta på egna recept.
Christian Hellberg, även känd som ”Sillen”, är en välkänd profil i Fjällbacka sedan sin tid på restaurangen Bryggan. År 2001, då han arbetade på Trädgår’n i Göteborg, blev han utsedd till Årets kock och numera arbetar han på lyxkrogen F12 i Stockholm.
Nu har Camilla och Christian samarbetat kring ett gemensamt drömprojekt. En kokbok som är en hyllning till barndomens Fjällbacka och den mat som de förknippar med livet på västkusten. De har återvänt till alla sina smultronställen och lagat mat på plats bland kobbar, sjöbodar och fiskebåtar.
I Smaker från Fjällbacka delar de med sig av sina favoritrecept. Alltifrån rätter med havets delikatesser till tips på enkel picknickmat och läckra efterrätter. Boken innehåller ca 60 recept och är uppdelad i sju kapitel som alla inleds med en personlig text av Camilla Läckberg.

1. Väderöfjordens delikatesser
2. Picknick på Badholmen
3. Lunch i sjöboden
4. Fjällbackas högtider
5. Grillfest på Valön
6. Söta smaker
7. Middag i vintermörkret

Christian Hellberg, som står för recepten i boken, har tagit fasta på den typ av mat som förknippas med västkusten. Det är mycket fisk och skaldjur, exempelvis Carpaccio på hälleflundra med citrussallad, Örtstekt marulk med rödlöks- och spenatsallad och Ingefärsgravad lax med äpple- och senapssås. Men också spännande grillrecept som Grillat lamm med senapsdipp, Sommarsparris med hollandaise och forellrom och Oxfilé och kryddsmör med purjolöksaska.
Västkustens mat är lika god som dess natur är vacker. Dröm dig bort med hjälp av Niklas Bernstones underbara bilder, låt dig inspireras och bjud in vännerna på en middag med smak av salt och sommar.


Camilla Läckberg, född 1974, är civilekonom men har sadlat om till författare. Hennes kriminalromaner om författaren Erica Falck och polisen Patrik Hedström i Fjällbacka har sammanlagt sålts i över 2 miljoner exemplar bara i Sverige och gör nu sitt segertåg över världen.

Christian Hellberg, född 1972, är en av Sveriges främsta kockar. Efter kockskolan i Uddevalla har han arbetat på välrenommerade restauranger som Bröderna Dahlbom, Restaurang Mannerström, Restaurang Trädgår´n ochMelker Anderssons restauranger F12 och Le Rouge i Stockholm.







Utgåvor

Inbunden
Förlag: Bokförlaget Forum
Lagerstatus: Definitivt slut

Läcker kokbok för alla som älskar västkusten!

Två saker förenar
deckarförfattaren Camilla Läckberg och stjärnkocken Christian Hellberg. De kommer båda från Fjällbacka och de älskar att äta och laga mat. Nu har de samarbetet kring ett gemensamt drömprojekt. En kokbok som är en hyllning till barndomens Fjällbacka och den mat som de förknippar med livet på västkusten. De har återvänt till alla sina smultronställen och lagat mat på plats bland kobbar, sjöbodar och fiskebåtar.

I Smaker från Fjällbacka delar de med sig av sina favoritrecept. Alltifrån rätter med havets delikatesser till tips på enkel picknickmat och läckra efterrätter.

Boken är uppdelad i sju kapitel som alla inleds med en personlig text av Camilla Läckberg. Recepten har tagits fram av Christian Hellberg som blev Årets kock 2001. Att han älskar västkusten märks på alla fisk- och skaldjursrecept. Vad sägs exempelvis om Carpaccio på hälleflundra med citrussallad eller Örtstekt marulk med rödlöks- och spenatsallad?

Västkustens mat är lika god som dess natur är vacker. Dröm dig bort med hjälp av Niklas Bernstones underbara bilder, låt dig inspireras och bjud in vännerna på middag!

Läcker kokbok för alla som älskar västkusten!

Två saker förenar deckarförfattaren Camilla Läckberg och stjärnkocken Christian Hellberg. De kommer båda från Fjällbacka och de älskar att äta och laga mat.
Camillas matintresse har funnits med ända sedan barndomen då det väcktes av fadern. Hon är en hängiven läsare och samlare av kokböcker men tycker även om att experimentera i köket och hitta på egna recept.
Christian Hellberg, även känd som ”Sillen”, är en välkänd profil i Fjällbacka sedan sin tid på restaurangen Bryggan. År 2001, då han arbetade på Trädgår’n i Göteborg, blev han utsedd till Årets kock och numera arbetar han på lyxkrogen F12 i Stockholm.
Nu har Camilla och Christian samarbetat kring ett gemensamt drömprojekt. En kokbok som är en hyllning till barndomens Fjällbacka och den mat som de förknippar med livet på västkusten. De har återvänt till alla sina smultronställen och lagat mat på plats bland kobbar, sjöbodar och fiskebåtar.
I Smaker från Fjällbacka delar de med sig av sina favoritrecept. Alltifrån rätter med havets delikatesser till tips på enkel picknickmat och läckra efterrätter. Boken innehåller ca 60 recept och är uppdelad i sju kapitel som alla inleds med en personlig text av Camilla Läckberg.

1. Väderöfjordens delikatesser
2. Picknick på Badholmen
3. Lunch i sjöboden
4. Fjällbackas högtider
5. Grillfest på Valön
6. Söta smaker
7. Middag i vintermörkret

Christian Hellberg, som står för recepten i boken, har tagit fasta på den typ av mat som förknippas med västkusten. Det är mycket fisk och skaldjur, exempelvis Carpaccio på hälleflundra med citrussallad, Örtstekt marulk med rödlöks- och spenatsallad och Ingefärsgravad lax med äpple- och senapssås. Men också spännande grillrecept som Grillat lamm med senapsdipp, Sommarsparris med hollandaise och forellrom och Oxfilé och kryddsmör med purjolöksaska.
Västkustens mat är lika god som dess natur är vacker. Dröm dig bort med hjälp av Niklas Bernstones underbara bilder, låt dig inspireras och bjud in vännerna på en middag med smak av salt och sommar.


Camilla Läckberg, född 1974, är civilekonom men har sadlat om till författare. Hennes kriminalromaner om författaren Erica Falck och polisen Patrik Hedström i Fjällbacka har sammanlagt sålts i över 2 miljoner exemplar bara i Sverige och gör nu sitt segertåg över världen.

Christian Hellberg, född 1972, är en av Sveriges främsta kockar. Efter kockskolan i Uddevalla har han arbetat på välrenommerade restauranger som Bröderna Dahlbom, Restaurang Mannerström, Restaurang Trädgår´n ochMelker Anderssons restauranger F12 och Le Rouge i Stockholm.








Utgivningsdatum: 20080528
9789137132280

CD-skiva
Förlag: Bonnier Audio
Lagerstatus: Beställningsvara

Två saker förenar deckarförfattaren Camilla Läckberg och stjärnkocken Christian Hellberg. De kommer båda från Fjällbacka och de älskar att äta och laga mat. I ljudboken Smaker från Fjällbacka berättar Camilla om några av sina bästa matminnen från Fjällbacka. I foldern som medföljer kan du laga Camillas favoritmeny (Christian står för recepten) och drömma dig bort med hjälp av Niklas Bernstones underbara bilder.

Utgivningsdatum: 20080528
9789179537371

Bok: 20449

Anmäl textfel

 Författarporträtt 

Camilla Läckberg

Hon är en av Sveriges mest framgångsrika nutida deckarförfattare. Efter debuten 2003 med "Isprinsessan" har hon skrivit åtta deckare. Den senaste är "Änglamakerskan" (2011).

 Intervjuer 

Nu firar hon tio år som utgiven författare

"Tiden har givit mig rätt"

Om det finns en matematisk formel för hur man blir en succéförfattare måste den stavas Camilla Läckberg. Ut i fingerspetsarna tycks hon personifiera den ultimata mixen av skicklig författare och tuff marknadsstrateg. Att hon dessutom har en fantastiskt förmåga att leverera one-liners gör förstås inte saken sämre. Nu firar hon tio år som författare.

Läs mer ...
 Författarporträtt 

Camilla Läckberg

Hon är en av Sveriges mest framgångsrika nutida deckarförfattare. Efter debuten 2003 med "Isprinsessan" har hon skrivit åtta deckare. Den senaste är "Änglamakerskan" (2011).

Utgivning

Super-Charlie och skurksystern

av Camilla Läckberg
Inbunden, Finns i lager, 160 kr

Super-Charlie & lejonjakten

av Camilla Läckberg
Inbunden, Finns i lager, 77 kr

Super-Charlie & monsterbacillerna

av Camilla Läckberg
Inbunden, Finns i lager, 77 kr

Super-Charlie och lejonjakten

av Camilla Läckberg
Inbunden, Finns i lager, 151 kr

Änglamakerskan / Lättläst (bok+CD)

av Camilla Läckberg
Inbunden, Finns i lager, 361 kr

Änglamakerskan / Lättläst

av Camilla Läckberg
Inbunden, Finns i lager, 286 kr

Lejontämjaren

av Camilla Läckberg
Pocket, Finns i lager, 73 kr
Pocket, Finns i lager, 78 kr

Super-Charlie och monsterbacillerna

av Camilla Läckberg
Monster attackerar vår hjälte Super-Charlie. Monsterbaciller!Han ...
Inbunden, Finns i lager, 151 kr

Snöstorm och mandeldoft : en kortroman ur Mord och mandeldoft

av Camilla Läckberg
En enskild novell ur samlingsboken "Mord och mandeldoft", som pub...

En elegant död : en novell ur Mord och mandeldoft

av Camilla Läckberg
En enskild novell ur samlingsboken "Mord och mandeldoft", som pub...

Drömmen om Elisabeth : en novell ur Mord och mandeldoft

av Camilla Läckberg
En enskild novell ur samlingsboken "Mord och mandeldoft", som pub...

Änkornas kafé : en novell ur Mord och mandeldoft

av Camilla Läckberg
En enskild novell ur samlingsboken "Mord och mandeldoft", som pub...

Super-Charlie & gosedjurstjuven

av Camilla Läckberg
Nytt litet format! Camilla Läckbergs andra bok om Super-Charlie! ...
Inbunden, Finns i lager, 77 kr

Mord och mandeldoft

av Camilla Läckberg
Det är tio år sedan Camilla Läckbergs första roman vann läsarnas ...

Super-Charlie och mormorsmysteriet

av Camilla Läckberg
Super-Charlie flyger igen! Camilla Läckbergs lilla hjälte Super-C...
Halvklotband, Finns i lager, 151 kr

Super-Charlie och gosedjurstjuven

av Camilla Läckberg
I andra boken om Super-Charlie, bebisen med superkrafter, stjäls gosedjur och Charlie har problem emd sin superhörsel.
Halvklotband, Finns i lager, 151 kr

Änglamakerskan toppskylt bokhandel

av Camilla Läckberg
Påsken 1974 försvinner en familj spårlöst från ön Valö utanför Fj...

Toppskylt Läckberg pocket

av Camilla Läckberg
Huset var ödsligt och tomt. Kylan trängde in i alla vrår. En tunn...

Super-Charlie

av Camilla Läckberg
Super-Charlie är deckarförfattarinnan Camilla Läckbergs debut som...
Halvklotband, Finns i lager, 151 kr
Inbunden, Finns i lager, 77 kr

Predikanten / Lättläst

av Camilla Läckberg
Predikanten En pojke leker riddare bland klipporna vid havet när...

Isprinsessan / Lättläst

av Camilla Läckberg
Det är vinter i Fjällbacka. Kylan tränger in överallt. I ett badk...

Fest, mat & kärlek vepa

av Camilla Läckberg
När deckardrottningen Camilla Läckberg och stjärnkocken Christian...

Änglamakerskan

av Camilla Läckberg
"Änglamakerskan" är Camilla Läckbergs fortsättning i kriminalserien om polisen Patrik Hedström och författaren Erica Falck. Handlingen kretsar kring Ebba. Som barn förlorade hon sin familj på Valö utanför Fjällbacka. Nu återvänder hon för att tillsammans med maken Mårten gå vidare efter en stor sorg. Erica Falck engagerar sig i fallet.

Fest, mat & kärlek

av Camilla Läckberg
När deckardrottningen Camilla Läckberg och stjärnkocken Christian...

Snöstorm och mandeldoft

av Camilla Läckberg
Camilla Läckberg har kallats "vår nya deckardrottning" efter att ...

Smaker från Fjällbacka

av Camilla Läckberg
Läcker kokbok för alla som älskar västkusten!Två saker förenar de...

Stenhuggaren

av Camilla Läckberg
När en av Fjällbackas hummerfiskare hittar en liten flicka drunkn...

Sjöjungfrun

av Camilla Läckberg
En man har försvunnit spårlöst i Fjällbacka. Trots att Patrik Hed...
Storpocket, Finns i lager, 122 kr
CD-skiva, Finns i lager, 387 kr
Pocket, Finns i lager, 73 kr

Tyskungen

av Camilla Läckberg
Hur mycket vet vi egentligen om våra föräldrar? Vilka hemligheter...
Pocket, Finns i lager, 73 kr

Fyrvaktaren

av Camilla Läckberg
Den efterlängtade sjunde delen i Camilla Läckbergs Fjällbackaseri...
Storpocket, Finns i lager, 140 kr
Pocket, Finns i lager, 73 kr

Olycksfågeln

av Camilla Läckberg
Den fjärde boken i Camilla Läckbergs serie med deckare som utspelar sig i byn Fjällbacka.

Isprinsessan

av Camilla Läckberg
Den första boken i Läckbergs deckarsvit om mord i Fjällbacka

Predikanten

av Camilla Läckberg
En liten pojke hittar en död kvinna i Kungsklyftan i Fjällbacka. ...

Utgivning - andra språk

Buried Angels (eng)

av Camilla Läckberg
No. 1 international bestseller and Swedish crime sensation Camill...

The Lost Boy (eng)

av Camilla Läckberg
No. 1 international bestseller and Swedish crime sensation Camill...

The Drowning (eng)

av Camilla Läckberg
Swedish crime sensation and No. 1 international bestseller, Camil...

The Stranger (eng)

av Camilla Läckberg
For the first time in English, the fourth psychological thriller ...

The Preacher (eng)

av Camilla Läckberg
The second psychological thriller from No 1 bestselling Swedish c...

The Hidden Child (eng)

av Camilla Läckberg
Worldwide bestseller Camilla Lackberg weaves together another bri...

The Ice Princess (eng)

av Camilla Läckberg
The psychological thriller debut of No.1 bestselling Swedish crim...

The Stonecutter (eng)

av Camilla Läckberg
The third psychological thriller from No 1 bestselling Swedish cr...

Sök bok/författare/artikel


Om LitteraturMagazinet

LitteraturMagazinet – Sveriges största litterära magasin är en redaktionell nättidskrift som hade premiär i januari 2012. Vi bevakar litteratur med författarintervjuer, recensioner, krönikor och debatt. Följ oss på Facebook, Twitter och prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Läs mer om LitteraturMagazinet

Aktuella recensioner

Tunt men ömsint om en mor

Recension: En kvinnas frigörelse av Édouard Louis

Jul i Berlin 1939

Recension: Mörkläggning av Simon Scarrow

Vackert om en gåtfull färd

Recension: Myten om Luna av Hillevi Torell

Luxemburg under ytan

Recension: Tivolit av Jenny Runesson

Naturnära om livets hårda villkor

Recension: Dit du går, följer jag av Lina Nordquist

Kärlek på kundtjänst

Recension: Älskar att hata dig av Lovisa Wistrand

Överlastad spänningsroman

Recension: Plats 7A av Sebastian Fitzek

Tröstande godnattbok

Recension: Flickan från andra sidan havet av Sophie G. Hallgren

Fantastisk skildring av ett människoliv

Recension: Märit av Elisa Rossholm

Stringent om en livsavgörande händelse

Recension: Dödsängel av Axel Burénius
Glansholms Bokhandel & Antikvariat
Kundtjänst, vardagar 9-16: 070-692 50 50
LitteraturMagazinet
Redaktör: Sandra Sandström
Ansvarig utgivare: Linus Glansholm
Teknik: Framkant Media AB
Annonsera:  Framkant Media AB