Söker du efter "Ekonomi i hotell- och restaurangföretag" av Kerstin Nilsson? Du kan sluta leta. Våra experter i antikvariat hjälper dig eftersöka boken - utan extra kostnad - och den levereras direkt hem i brevlådan.
Ekonomi i hotell- och restaurangföretag
Av Kerstin Nilsson
|
Bok- presentation: |
Ekonomi i hotell- och restaurangföretag |
|
Författar- presentation: |
Kerstin Nilsson |
|
|
Utgåvor
ENDAST FÅ EX KVAR, KONTAKTA FÖRLAGET FÖR BESTÄLLNING!
I denna bok ges verktyg att lättare kunna se de ekonomiska sambanden mellan produktion, kalkylering, marknadsföring och ledarskap och att tillämpa sina nyvunna kunskaper på den egna verksamheten.
Inom hotell- och restaurangbranschen råder många gånger en stor kunskapsbrist när det gäller hur man rent företagsekonomiskt ska driva sina företag på mest effektiva sätt.
Kerstin Nilsson är ekonomie doktor och verksam som forskare och lärare vid Handelshögskolan i Umeå.
Bok: 130660
Anmäl textfel
