Glansholms Bokhandel & Antikvariat
Söker du efter "Svenska ostar" av Henrik Francke? Du kan sluta leta. Våra experter i antikvariat hjälper dig eftersöka boken - utan extra kostnad - och den levereras direkt hem i brevlådan.
Information från förlaget
Svenska ostar
Av Henrik Francke, Maria Öhrn
|
Bok- presentation: |
Svenska ostar |
|
Författar- presentation: |
Henrik Francke |
|
|
Mångfalden har äntligen börjat spira, från bymejerier i Jämtland till gårdsmejerier på Gotland. Följ med på en vacker receptfylld resa genom ett nytt Ost-Sverige. Hantverksmässigt betyder inte längre ineffektivt, småskaligt betyder inte längre olönsamt. Möt de hårt arbetande eldsjälarna, inspireras av landskapens skönhet och njut av härliga recept med nya svenska ostar i huvudrollen.
Utgåvor
Inbunden
Förlag: Bokförlaget Parasoll
Lagerstatus: Definitivt slut
Utgivningsdatum: 20070301
9789197613217
Bok: 174174
Anmäl textfel
