Söker du efter "Bröd för alla sinnen : baka hemma med tradition och känsla" av Stina Algotson? Du kan sluta leta. Våra experter i antikvariat hjälper dig eftersöka boken - utan extra kostnad - och den levereras direkt hem i brevlådan.
Bröd för alla sinnen : baka hemma med tradition och känsla
Av Stina Algotson
|
Bok- presentation: |
Bröd för alla sinnen : baka hemma med tradition och känsla |
|
Författar- presentation: |
Stina Algotson |
|
|
| Fotograf: | Fredrik J Karlsson |
Nyutgåva av älskad brödbok. Nu har Bröd för alla sinnen sålt i över 16 000 exemplar. Och 2009 placerade den sig på tredje plats i World Cookbook Awards, i genren brödböcker.
Stina Algotsons, författare till en rad kok- och matböcker, har samlat de bästa recepten: bröd med anor, men i modern tappning. Bröd som kan serveras varje dag, till frukost, till soppan eller som en viktig del av festbuffén. Många bröd går snabbt att baka. Andra kräver mer tid och omsorg.
Ur innehållet:
* Surdegsbröd
* Kryddbröd
* Bröd med nötter och frön
* Bröd med grönsaker och frukt
* Skållat bröd
* Bröd av speltvete
* Bröd med bakpulver eller bikarbonat
* Tunnbröd och knäckebröd
* Kokta bröd och bröd utan ugn
* Mångkulturellt bröd
* Glutenfritt bröd
Utgåvor
Bok: 160152
Anmäl textfel
