Söker du efter "Älskade medelhavsmat : cibi condimentum est fames" av Caroline Hofberg? Du kan sluta leta. Våra experter i antikvariat hjälper dig eftersöka boken - utan extra kostnad - och den levereras direkt hem i brevlådan.
Älskade medelhavsmat : cibi condimentum est fames
Av Caroline Hofberg
|
Bok- presentation: |
Älskade medelhavsmat : cibi condimentum est fames |
|
Författar- presentation: |
Caroline Hofberg |
|
|
LCHF, stenålderskost eller kanske GI? Lätt att bli förvirrad av alla dieter som kommer och går? Vad mår vi egentligen bäst av att äta? Forskarna är eniga: ät mycket fisk, och grönsaker, mindre feta mejeriprodukter och alkohol. Hellre olja än grädde - kort sagt medelhavskost!
Här återvänder vi till resorna kring Medelhavet i Carolines Hofbergs tidigare böcker. Fokus blir på Italien, landet där maten smakar så mycket bättre, där solen värmer tomaterna, där citronerna är gyllengula och himmelns färg är blåare än havets blåa. Här hittar vi inte bara bra recept som alla kan laga, utan också mat för alla tillfällen och årstider. På ett lättfattligt och inspirerande sätt lotsar Caroline Hofberg oss genom medelhavsmatens oändliga smakvariation.
Flera hundra inspirerande recept lär oss hur vi äter enkel och lättlagad mat som vi samtidigt mår bra av. Vitaminrika grönsaker, fet fisk fylld av naturligt Omega 3, byt smöret mot olja från de skuggiga olivlundarna, njut av frukt, fetaost, oliver, vitlök och timjan! Surdegsbakat bröd, naturell yoghurt, baljväxter, nötter i en balanserad och god blandning med inspirerande bilder och en härlig känsla för matlagning när den är som bäst.
Utgåvor
Dieter kommer och går men medelhavsmaten består. Och dessutom är den ju så himmelskt god! Caroline Hofberg förmedlar på sitt eget personliga sätt sin innerliga kärlek till den nyttiga och smakrika maten.
Flera hundra inspirerande recept lär oss hur vi äter enkel och lättlagad mat som vi samtidigt mår bra av. Vitaminrika grönsaker, fet fisk fylld av naturligt Omega 3, byt smöret mot olja från de skuggiga olivlundarna, njut av frukt, fetaost, oliver, vitlök och timjan! Surdegsbakat bröd, naturell yoghurt, baljväxter, nötter i en balanserad och god blandning med inspirerande bilder och en härlig känsla för matlagning när den är som bäst.
Bok: 226079
Anmäl textfel
