Söker du efter "Mat tro tradition" av Helen Westblom Jonsson? Du kan sluta leta. Våra experter i antikvariat hjälper dig eftersöka boken - utan extra kostnad - och den levereras direkt hem i brevlådan.

Mat tro tradition

Av Helen Westblom Jonsson

Bok- presentation:	Mat tro tradition
Författar- presentation:	Helen Westblom Jonsson

Att flytta till ett annat land innebär stora omställningar inte minst vad gäller maten. Mat tro tradition förklarar förhållandet mellan olika religioner och deras mattraditioner.

Läs mer
Här får man veta varför muslimer inte äter fläskkött och varför judar inte blandar kött och mjölk. Urvalet av religioner och samfund har främst styrts av vilka som förekommer i Sverige.
I boken presenteras även en del recept på maträtter som är typiska för de olika religionerna.

Om författarna
Helen Westblom Jonsson är lärare i matlagning, livsmedelskunskap, näringslära och specialkoster.

Recensioner
"Mat tro tradition (Liber) av Helen Westblom Jonsson är en suverän liten uppslagsbok för oss som har vänner från många håll på jorden. Lätt och enkelt reder författaren ut vad människor som bekänner sig till de fem största religionerna äter och inte äter och varför. Dessutom får man en liten snabbkurs i varje religions högtider och fasteperioder och recept på de mest traditionella maträtterna och tillbehören."
(Viveka Ljungström i tidningen Leva!)

Utgåvor

Anmäl textfel